Vino Galardi
Vino i Balzini

D.O.C.G. Chianti Colli Fiorentini da Agricoltura Biologica

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La  Bottiglia del Giogo

D.O.C.G. Chianti Colli Fiorentini da Agricoltura Biologica 2007

Imbottigliato da Azienda Agricola la Spinosa
Barberino Val D’Elsa
Uvaggio: Sangioveve- Canaiolo - Colorino
Affinamento 3 Mesi 14%vol

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Vino Chianti D.O.C.G. GALARDI 2005

 Area di produzione: Chianti
 Vitigno: Sangiovese (90%) , Canaiolo (2%) ,  Merlot (8%)
 Tipologia: Vino rosso
 Denominazione/Indicazione: DOCG - Chianti
 Biologico: Sì
 Colore: rosso granato di bella tonalità e luminosità
 Odore: Note speziate di pepe nero e poi di rosa rossa appassita, finale di profumi di prugna
 Gusto: ingresso morbido ed equilibrato, finale armonico e persistente
 Titolo alcolometrico: 13,5°

Abbinamento: Si accompagna bene con cibi dotati di gusto deciso, ma non eccessivo.
Ideale per accompagnare pasta con sughi rossi, salumi e carni alla griglia.

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I BALZINI

Le tre etichette prodotte da
I Balzini sono il risultato di un’attenta ricerca dei vitigni e dei cloni che meglio si adattassero ai vigneti aziendali.

Ma sono anche il frutto delle intenzioni di Antonella e Vincenzo D’Isanto di produrre vini mai banali e mai compiacenti le mode del momento.

Nati a circa un decennio di distanza uno dall’altro, ognuno dei tre vini è stato profondamente pensato e voluto,

sempre con l’intento di regalare ai consumatori un prodotto unico e irripetibile, che raccontasse tre maniere diverse di vivere e di interpretare il territorio toscano.

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