Menu’
ANTIPASTI
Affettati toscani e crostini
Terrina di Campagna con Maionese Aromatica
Blu artigianale con composta di cipolle
Crostini misti
PRIMI
Pappa al pomodoro
Pici all’Aglione
Spaghetti con le briciole
Spaghetti alla ‘nduja di Spilinga
Tortelli di patate alla fonduta di pecorino
SECONDI
Bistecca alla Fiorentina
Pollo all’ aceto
Peposo
Trippa alla maremmana
Controfiletto grigliato all’ olio aromatico
Bistecchina di Maiale al Finocchietto
Gran Piatto di salumi toscani
Gran Piatto di formaggi e mostarde
Assaggio di formaggi
CONTORNI
Insalata
Insalata mista
Patate saporite
Sformatino di verdura
DOLCI
Cantucci e Vin Santo
Crema al limone con composta di bosco
Crostata casalinga
Torta al cioccolato
Il gelato dei presìdi Pres.Slowfood
I nostri piatti sono espressi e cucinati al momento dell’ ordine,
eventuali brevi attese saranno ricompensate da qualità e freschezza del cibo.
